1.胡萝卜榨汁,取130g进口橙子(不要打蜡),用盐擦洗,刮去表面的皮;
2.将除橘皮和葡萄干外的所有材料放入面包机中,揉搓面团30分钟;加入橘子皮和葡萄干,搅拌均匀10分钟左右;让面团发酵至两倍大;
3.将面团搓圆,放在涂了油的烤盘上;让面团发酵40分钟左右,撒上面粉,切成袋;
4.把烤箱预热到250度。当温度达到时,将一杯开水倒入烤箱底部。将烤盘放入烤箱最下层,烤40分钟。