日式烤年糕做法图解 真的很好吃哦
1.准备一块年糕，切片。年糕的大小和厚度会影响烘焙效果。
2.在这里，边肖使用袋装水磨切片年糕，并打破他们成小块备用。
3.准备刷年糕的油和刷子。年糕不是肉，必须刷油才能烤。
4.你可以用烤网烤年糕，但边肖更喜欢用烤盘烤，用锡纸包裹烤盘(食物用哑光面)。
5.将切片的年糕整齐的放在烤盘上，年糕之间留有一定空的空隙。然后用刷子蘸油，把年糕片的正反面都刷上油。
6.将准备好的烧烤食材铺在年糕的正反面。甜友可以用白糖代替。以180度预热烤箱5分钟。
7.最后我们把烤盘放进去，180度烤7分钟。具体温度和烘烤时间视具体情况而定。年糕烤好后，就可以吃了。
