1.配料:牛排、番茄、黄油、黑胡椒和生菜。
2.烧热锅，加入黄油；
3.油热了，放入牛排；
4.煎牛排两面，撒上黑胡椒继续煎；
5、煎至七分熟，装盘；
6.番茄切片用余油煎两分钟左右，关火，装盘；
7.将焯水的生菜放入盘中即可食用。
