1.每公斤玉米(玉米粉也可以)可以做4到5公斤豆腐，一公斤玉米可以做4到5公斤豆腐。
2.玉米豆腐是一种美味。主要成分是玉米。用玉米加工豆腐容易掌握，价值翻倍。这是一种新的、可靠的致富方式。
玉米豆腐色泽金黄，富有弹性，口感柔软细腻，营养丰富，含有蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、不饱和脂肪酸等。人体所需，可与豆腐媲美，成本低廉。
