1.准备好所有原料，红辣椒清洗干净，沥干水分，大蒜去皮备用；
2、将红辣椒去蒂放入飓风切碎机中破碎，然后将大蒜放入飓风切碎机中制蒜；
3.将碎辣椒、蒜一起放入多用锅中，加盐、糖、豆瓣酱，小火煮；
4.烧开后小火煨10分钟左右，边煨边搅拌均匀；最后加入味精拌匀；
5.冷却后放入特百惠保鲜盒中，盖上密封盖，放入冰箱冷藏，可保存3个月；
6.不加酱料的纯天然蒜蓉酱就做好了，面条，拌饭，炒菜都好吃！
