1.食材:猪排。辅料:黑胡椒烧烤调料。也可以根据个人口味来定。一般是辣椒、孜然粉、孜然颗粒、椒盐、辣椒面、烤肉酱、烤肉酱等。
2.猪排洗净，倒入黑胡椒烧烤调料；抓匀，放入保鲜袋中，尽量挤出空气体，放入冰箱腌制半天。想要味道更好，最好过夜；
3.炸好的蓝里放一张锡箔纸，把腌制好的排骨放进去，在空空气煎锅里200度烤12分钟；好，翻过来继续烤12分钟左右。
