过油泥鳅煮几分钟能熟（泥鳅要煮几分钟才熟）
1.泥鳅通常需要在水烧开后再煮20分钟左右。泥鳅是一种水产品。在烹饪泥鳅时，需要足够的时间来彻底杀死泥鳅体内的寄生虫。而且，未煮熟的泥鳅味道很奇怪，会有一股土腥味。
2.泥鳅具有很高的营养价值。泥鳅不仅含有丰富的蛋白质和维生素，还含有人体所需的多种维生素。泥鳅还能补充人体所需的钙。比如一些胆固醇患者可以多吃泥鳅。
3.泥鳅含有优质的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等营养成分。此外，它还含有高不饱和脂肪酸，由于其蛋白质含量高，可以降低血脂和血压。
