1.可以在锅里放一点小苏打和发酵粉，缩短煮牛肚所需的时间。煮牛肚一般需要在锅里煮牛肚，然后倒入，萝卜，水，胡椒粉，盐等。放入锅中煮沸。
2.煮牛肚的方法其实很简单。你只需要把买来的牛肚、白酒、生姜放入锅中一会儿，然后捞出来切成条状备用。同时你还得准备适量的白萝卜丁。
3.然后将花生油倒入牛肚中搅拌，再与萝卜、水、胡椒粉、盐等一起倒入锅中。还有做饭。半小时后，把锅里的菜拿出来，撒上一把葱花。
