剁辣椒的做法大全

1.准备好辣椒洗净晾干。

2.将胡椒切成小块。

3.将准备晾干的姜和蒜切碎。

4.将剁碎的辣椒、姜和蒜放入腌制容器中。

5.加入适量白酒和盐，加盖腌制。