1.鸡蛋汉堡面糊的比例是水和面粉1:2，面粉100克，水50克。
2.鸡蛋汉堡口味独特，口感独特，质量好，价格低，深受年轻人和儿童的青睐。它们一般在街边小摊上出售。继济宁的蛋糕三明治和白吉馍之后的又一亮点。在天津街头也能看到。
3.鸡蛋汉堡之所以如此受80后、90后，甚至00后孩子的欢迎，是因为汉堡的内容丰富，正应了那句俗话。麻雀虽小五脏俱全。
