1.主料:虾皮干海苔3g,辅料:油、盐、葱、姜、蒜5g。
2.步骤:准备食材:紫菜、虾皮、葱、姜、蒜。紫菜和虾皮洗净;将洋葱和大蒜切段备用。
3.锅里倒点油,炒香葱,姜,蒜。用勺子舀几勺高汤到锅里。加虾皮。烧开,然后加入紫菜。
4.重新打开,用盐调味,煮熟。在碗里撒上葱叶,一碗简单营养的虾海带汤就做好了。