俺家辣饼做法

自制辣饼的做法 大家可以尝试做一下

1.将辣椒洗净去蒂，放凉一天，去除辣椒本身的一些水分。

2.大蒜洗净，脱衣备用。

3.豆豉洗净沥干备用。

4.将辣椒和大蒜放入搅拌机中搅拌几次。

5.加入豆豉和盐，再次启动搅拌机。

6.这是搅拌好的豆豉辣椒。

7.把一个碗倒过来，放上保鲜袋，在碗底放入适量搅拌好的蒜和辣椒，使其变圆。

8.用保鲜袋倒扣在锅里，放在太阳下晒一两天，直到干。把它保存在瓶子里一两年。