冰皮月饼口感介绍

大班冰皮月饼的做法 你都喜欢吃什么口味的呢

1.先将冰淇淋粉和香水粉过筛，然后做成粉墙状，加入海绵糖、冷开水和白油，搅拌均匀。

2.将1混合成面团，松弛20分钟。

3.将皮料和馅料分成15份，皮18克，馅料30克。

4.把面团压平，裹上馅料，合上。

5.将4放入模具中，轻轻压平。

6.轻轻左右摇晃，然后轻轻扣出。