1.材料:黑鱼(洗净切段)、姜片、葱段。
2.锅内加3汤匙油,烧热,放入姜汁干锅。
3.然后,油炸干净的鲭鱼。
4.然后,加入2汤匙料酒。
5.加入3汤匙酱油。
6.加入一勺白糖。
7.加入0.5勺盐。
8.加入适量的水调味煮开。
9.然后,煮到汤汁浓稠,放入葱段。