第一步
材料:虾酱25克、鸡蛋3个、葱2根、油5克、水50毫升。
第二步
将葱切成葱花。
第三步
往碗里加三个鸡蛋。
第四步
加点水，撒上葱花，淋上虾酱。
步骤5
均匀分手。
步骤6
用一层塑料薄膜覆盖表面。
步骤7
蒸锅烧开水后，加入蛋液，放在蒸锅上。
步骤8
盖上中、小火蒸15分钟。
