伤心凉粉发源地

伤心凉粉的由来 伤心凉粉怎么来的

以前在四川洛带镇湖广居住的广东客家人，因为思念家乡，做了这种凉粉，因为思念而悲伤，所以得名。还有一种说法是有一个客家女人很能干。当她的家人都睡着了，她还在磨豆子做果冻。因为她觉得难过，所以流了眼泪，把眼泪做成的果冻混合在一起，所以叫“伤心果冻”。

伤心凉粉的由来

语句1

过去物产并不丰富，勤劳聪明的客家人，把豌豆做成果冻填饱肚子。在“湖广填四川”的移民浪潮下，客家人或家族一路迁徙到四川。有的人死在路上，有的人走丢了，惨不忍睹。当他们历经千辛万苦安顿下来后，就把以前吃的凉粉拿在手里，一个一个地吃。当他们想起那次艰苦的跋涉和他们因病去世的失散亲人时，他们不禁感到悲伤。泪水充满了他们的嘴，他们手中的碗变得沉重。他们吃在嘴里的果冻也夹杂着眼泪的苦涩。因此，他们称之为“伤心果冻”。

语句2

“伤心果冻”这个名字的由来还有另外一个动人的版本。客家女人出名能干。他们日出而作，日落而息。“田间地头，锅碗瓢盆，针尖对麦芒”，他们一只手就能里里外外做好一切，什么都能做好。然而，人毕竟不是机器。半夜，全家人都甜甜地睡着了，她还在艰难地支撑着自己，在磨房里磨豆子做果冻，磨着磨着，心里难过，泪流满面。掺了眼泪的凉粉也叫“伤心凉粉”。