第一步
材料:白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1片、葱1根、盐1茶匙。
第二步
白萝卜去皮切丝。
第三步
将姜剁成粉末。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
首先,把猪肉和豆腐放在一个容器里,加入姜末和盐。
第六步
然后将豆腐和猪肉混合,揉成丸子备用。
第七步
然后将水烧开,加入萝卜丝、肉丸、盐,小火炖8分钟。
第八步
最后放入碗中,撒上葱花。