第一步
材料:花生200克,干辣椒5克,油适量,盐1茶匙,花椒粉1茶匙,辣椒粉1茶匙。
第二步
花生用温水浸泡1小时,去皮备用。
第三步
将干辣椒切成段。
第四步
锅里倒油,油热时放入花生,炸至微黄,捞出沥干。
第五步
然后在另一个锅里倒油,热油倒入干辣椒炒香。
第六步
然后倒入炒好的花生、花椒粉、辣椒粉,翻炒均匀。
第七步
最后加盐调味。