1.将南瓜洗净、去皮、去籽，切成小块，放入锅中用高汤煮沸，改中火，然后加入牛奶一起煮。
2.熟了就关火。
3.锅中加热融化奶油，放入洋葱炒香，然后转小火，再倒入面粉稍微翻炒，然后放入南瓜。
4.继续在汤里煮。如果汤不够，加一点牛奶或高汤。
5.将汤煮至浓稠，加入盐和白胡椒，搅拌均匀，然后倒入搅拌机中搅打均匀后使用。
