1.材料:中筋粉1kg；5个鸡蛋；猪油3汤匙；5蒜末；一些黑芝麻和白芝麻；南奶5块；一些盐。
2.将所有材料揉成面团，醒发15分钟；
3.将面团分成4份，擀成薄片，然后切成条状；
4.长面条从中间切开，交叉成蛋形散开；
5.在油锅里炸至金黄，香喷喷的鸡蛋就可以散了。
