海鲜水果沙拉的做法

1.贝类15克，海虾4只，扇贝15克，春卷2个，苦菜4个，蟹脚2个，酱适量。

2.首先取两张春卷皮，放在寿司卷帘门上整平。

3.在春卷皮上抹上适量的苦菜叶做打底。

4、然后放上蟹脚肉、扇贝、干贝、鲜虾，摆出来。

5.淋上酱汁，放上苦菜叶。

6.轻轻卷起春卷皮，稍微卷紧一点。