第一步
材料:苋菜500克，大蒜6瓣。 调料:食用油5g，盐1g。
第二步
苋菜洗净，控干水分，切段。
第三步
蒜末。
第四步
热锅倒油至油温五成热，加盐、蒜粉，小火煸炒。
第五步
加入苋菜翻炒。
第六步
苋菜变软后，翻炒均匀。
