1.材料:紫甘蓝100克，青菜300克，猪肉50克，姜蒜适量，油和盐少许。
2.紫甘蓝洗净切丝，青菜洗净切丝备用。
3.炒锅放油烧热，放入姜、蒜、肉片，炒香。
4.然后倒入青菜和紫甘蓝翻炒。
5.当卷心菜变得稍微柔软时，加入调味盐，搅拌均匀，然后从锅中取出。双色白菜做好了。
