1.鲜奶油要在冰箱里保存12小时以上才能送来。只有温度足够低的鲜奶油才不会很快融化掉,尤其是在夏天。将鲜奶油倒入大碗中,根据个人口味加入细砂糖。
2.用电动打蛋器搅打鲜奶油。
3.随着搅打过程,搅打奶油会越来越浓,体积也会逐渐变大。
4.不停的搅打,搅打好的奶油会越来越浓,搅打过程中搅打出来的纹路会越来越清晰。
5.当一个清晰而坚硬的颗粒出现时,它将被送走。