花椰菜的做法 花椰菜的做法
第一步
材料:花菜150g、五花肉100g、葱1根、姜1根、蒜3瓣、红椒10g、青椒10g、油适量、盐1茶匙、酱油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、糖1茶匙。
第二步
花菜洗净,切成小花。
第三步
五花肉洗净切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
生姜切片。
第六步
大蒜切片。
第七步
红辣椒切丝
第八步
将青椒切丝
第九步
先往锅里倒油,把油烧热,把五花肉炒香。
第十步
加入姜、蒜和豆瓣酱炒香。
步骤11
加入花菜、青椒、红椒翻炒2分钟。
步骤12
然后在锅中加入盐、酱油、白糖翻炒3分钟。
第十三步
装盘,撒上葱花即可。