1.桃胶皂角米汤。材料:皂角米一勺，桃胶一勺，玫瑰酱一勺，红枣六颗。
2.桃胶、皂角米分别洗净，用清水浸泡；
3.只需将桃胶和皂角米冲洗干净后放入砂锅中，加入6颗红枣；
4.砂锅加入足量的水，大火烧开，转中火2小时，不时搅拌；
5.在碗中加入一勺玫瑰酱，趁热将煮好的桃胶和皂角米倒入其中，搅拌均匀。
