1.干白菜200g,盐1/4茶匙,鸡粉少许,糖1/2茶匙,辣椒酱1汤匙,辣油1/4茶匙,香油1茶匙。
2.将干白菜洗净,放入沸水中焯一下,然后捞出,沥干水分,放入容器中备用。
3.将所有调料拌匀,加入做法1,与干白菜拌匀。