怎么炒尖椒土豆丝好吃步骤

尖椒炒土豆丝的做法 如何做尖椒炒土豆丝

第一步

材料:土豆200克、青椒80克、红椒80克、大蒜3瓣、盐1勺、食用油适量、醋1勺、酱油1勺。

第二步

先削土豆皮。

第三步

将土豆切成薄片。

第四步

把切好的土豆丝在水里泡一会儿，可以保证土豆丝更脆。

步骤5

红辣椒切丝。

步骤6

将青椒切丝。

步骤7

蒜末。

步骤8

锅里倒油，放入蒜粉炒香。

步骤9

加入青红椒，来回翻炒。

第十步

加入土豆丝继续翻炒。

第十一步

加入1勺酱油、1勺醋、1勺盐，大火翻炒，最后出锅装盘。