第一步
材料:豆腐400克、蒜苗1根、大葱10克、胡萝卜40克、大蒜2瓣、食用油5克、盐1克、酱油3克、鸡精1克。
第二步
豆腐洗净,切成两半。
第三步
将大葱切片。
第四步
将胡萝卜切片。
步骤5
蒜片,蒜片。
步骤6
锅里热油,放入蒜、葱翻炒,放入酱油、盐翻炒,倒入豆腐、胡萝卜翻炒,加入100ml水,小火煨10分钟。
步骤7
加入蒜苗、鸡精翻炒。