雪里蕻炒毛豆的做法

雪里蕻炒绿豆芽做法 雪里蕻炒绿豆芽怎么做

第一步

材料:雪里蕻100克，绿豆芽300克，姜2片，蒜2瓣，食用油5克，盐1克。

第二步

将蔬菜浸泡两个小时，中间用清水洗两遍，去掉部分盐，捞出，挤出水分，切成小块。

第三步

姜蒜切碎。

第四步

绿豆芽洗净沥干水分。

步骤5

将油倒入锅中，至油温五成热，放入蒜和姜，爆香。

步骤6

加入雪里蕻炒香。

步骤7

加入绿豆芽，翻炒，加盐，翻炒2分钟，然后出锅。