第一步
材料:粉丝1根、虾酱5g、黄瓜1根、大蒜2瓣、生姜2g、小葱2根、小米椒3根。 调料:生抽1g,醋1g,糖2g,辣椒油3g。
第二步
蒜末,姜末,葱花,小米末,黄瓜丝。
第三步
锅里的水烧开后,放入粉丝,煮1分钟,捞出放入碗中。
第四步
加入姜、蒜、小米椒、黄瓜丝、酱油、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花拌匀。