第一步
材料:核桃20克、红枣10克、阿胶15克、枸杞30克、黑芝麻10克、黄酒1勺、白糖10克。
第二步
将泡好的阿胶放入锅中煮沸。
第三步
将泡好的阿胶放入锅中烧开,然后转小火。
第四步
煮10分钟左右再加入白糖。
第五步
煮半个小时,直到升旗。
第六步
依次放入核桃、红枣、枸杞,最后放入黑芝麻。加入每种配料后,搅拌均匀后再加入下一种配料。
第七步
黑芝麻加入后,呈拉丝状态。
第八步
把锅从模子里拿出来,让它冷却。
第九步
冷却并切成小块。
第十步
切成块。