第一步
材料:鸭肉500克，春笋300克，青椒50克，豆瓣酱1勺，老抽1勺，生抽1勺，油适量，盐1勺，鸡精1勺。
第二步
将竹笋切成小块。
第三步
把鸭子切成小块。
第四步
将青椒切成片。
步骤5
打碎生姜。
步骤6
捣碎大蒜。
步骤7
竹笋用开水浸泡，捞出沥干，鸭子用开水浸泡。
