花椒耗儿鱼

绝代双椒耗儿鱼怎么做 绝代双椒耗儿鱼的做法

第一步

材料:娃娃鱼200克，小米辣20克，生姜1片，大葱1段，大蒜3瓣，泡椒3个。 辅料:红油20ml，生抽1汤匙，鸡精1茶匙，蚝油1汤匙，白芝麻3g。

第二步

剁小米辣。

第三步

剁红小米辣。

第四步

生姜切片。

步骤5

大蒜切片。

步骤6

将大葱切成段。

步骤7

将胡椒切成片。

步骤8

锅预热，倒入红油，加热至六层，放入葱、姜、蒜翻炒，放入泡椒、娃娃鱼，翻炒至变色。

步骤9

翻炒青红小米椒，加入耗油、青椒、酱油、鸡精、白糖，撒上白芝麻。