黄瓜怎么做咸菜 怎么才能做出腌黄瓜咸菜
1.黄瓜洗净沥干水分。
2.然后将沥干水分的黄瓜切成条状。
3.黄瓜撒上适量盐，腌制1夜。
4.等黄瓜治好了，我们再继续做。将辣椒切成圈状。
5.将切好的辣椒放入腌黄瓜中。
6.这个时候，我们就该做发达的汤了。锅中倒入适量的油，放入大料。
7.加入适量的醋和酱油，煮一点白糖。
8.将大蒜和生姜都切成片。
9.黄瓜腌制一夜后，会有大量的水分出来。用力挤出水分，然后放入保鲜盒。
10.然后把切好的姜蒜放入黄瓜中。
1.将煮好的酱料倒入碗中，让其彻底冷却。
12.最后将酱料冷却后倒入放满黄瓜的保鲜盒中。
13.盖上保鲜盒，放入冰箱。过一夜就可以吃了。第二天早上可以吃到色香味俱全的美味小菜。
