烤羊排的做法最正宗的做法窍门

烤羊家庭做法和配方 孜然烤羊排家常版做法分享

1.材料:羊排200克。

2.辅料:八角1个，花椒适量，桂皮1片，盐适量，花椒粉适量，孜然适量，姜1片。

3.练习:

(1)准备材料。

(2)羊排解冻后，放入花椒、八角、姜、桂皮，煮熟。

(3)在表面涂上盐、胡椒和孜然。

(4)烤箱220℃烤20分钟，打开锡纸再烤八分钟。