1.芒果2个,吉利粉30克,芝士奶350毫升,椰奶4勺,糖200克。
2.首先将芒果肉切成小块,放入模具底层。
3.将锅里的牛奶煮沸,加入椰奶,搅拌均匀,加入白糖,最后加入吉利丁粉。边加入边搅拌,直到完全混合。然后将溶液倒入模具中,盖住底部的水果。
4.溶液冷却后,放入冰箱保鲜室一小时。等蛋糕凝固了,用牙签挑出来吃。