1.材料:胡萝卜50g,生菜2g,盐4g,醋10g,白糖5g,白糖5g,香油5g,熟白芝麻1g。
2.胡萝卜洗净,去皮切成细丝,加盐,搅拌均匀,腌制15分钟。
3.生菜洗净切丝。
4.将腌制好的胡萝卜洗净去盐,控干水分,加入白糖、醋、香油。
5.加入生菜和熟白芝麻。
6.搅拌均匀。