第一步
材料:鱿鱼300克、葱半根、葱10克、姜2克、蒜3瓣、葱1根。 调料:食用油5g，辣酱10g，白芝麻3g，料酒2g。
第二步
鱿鱼丝。
第三步
切丝洋葱。
第四步
将大葱切片。
第五步
将姜剁成粉末。
第六步
蒜末。
第七步
将葱切成葱花。
第八步
将油倒入锅中，油温五成热时，放入鱿鱼炒匀。
第九步
倒入料酒去腥。
第十步
加入葱，胡椒，姜，蒜，葱，搅拌均匀。
步骤11
撒上白芝麻和葱花。
步骤12
搅拌均匀后出锅。
第十三步
装在盘子里。
