1.白糖160克,黄油400克,低筋面粉440克,杏仁粉135克。
2.将120克白糖倒入锅中,煨至深棕色。
3.放入料理机中,倒入40g白糖,搅拌成颗粒。
4.加入黄油、低筋面粉和杏仁粉,搅拌均匀。
5.放入冰箱冷藏过夜。
6.擀成面片,切成小块。搓成一圈。
7.烤箱160度烤12分钟。
8.取出,放凉,撒上糖粉。