第一步
材料:五花肉200克，玉米淀粉30克，盐1茶匙，鸡蛋1个，番茄酱1茶匙，白糖1茶匙，陈醋1茶匙，油适量。
第二步
五花肉洗净，切成小块。
第三步
将五花肉和盐放入碗中，搅拌均匀，腌制30分钟。
第四步
先将腌制好的五花肉倒入大碗中，打入鸡蛋拌匀，再倒入玉米淀粉拌匀备用。
第五步
然后从锅里倒油，烧热油，放入五花肉小火煎至熟，捞出备用。
第六步
然后在另一个锅里倒油，油热的时候加入番茄酱、白糖、陈醋，熬出香味。
第七步
最后倒入炒好的五花肉翻炒均匀。
