韭菜花炒鸡蛋窍门

韭菜花炒鸡蛋的做法，韭菜花炒鸡蛋怎么做

第一步

材料:韭菜花150克，鸡蛋3个，食用油8克，盐2克，酱油1克。

第二步

韭菜洗净，切成小块。

第三步

把鸡蛋打匀。

第四步

锅内放油加热至油温六成热，倒入蛋液，翻炒，捞出。

步骤5

锅里留底油，放入韭菜翻炒2分钟。

步骤6

加入煎蛋、生抽、1克盐，搅拌均匀。