第一步
材料:虾100克、滑菇150克、姜1片、蒜3瓣、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、盐1茶匙、油适量、葱1根、料酒1茶匙、小米辣5克。
第二步
平菇洗净备用。
第三步
生姜切片。
第四步
大蒜切片。
步骤5
将葱切成葱花。
步骤6
用辣小米切圈。
步骤7
将油倒入锅中，放入姜、蒜、小米，至热香。
步骤8
然后加入虾仁、糖、蚝油、料酒翻炒均匀。
步骤9
然后加入滑菇、盐翻炒3分钟。
第十步
最后撒上葱花。
