包子的包法 包子怎么包
将馒头放在左手掌心,取适量馅料放在中间。把馒头向中间折起来。右手拇指和食指从边缘捏起折痕,然后拇指不动,张开食指将相邻的饺子皮捏成折痕,这样依次挤出折痕,将所有的饺子皮向四周聚拢,直到所有的饺子皮都捏好,这样一个馒头就包好了。
包子怎么包
材料:
包子、馅料
包子的包法
1.取一片馒头皮,放在左手掌心。取适量馅料放在中间。
2.将小圆面包向中间折叠。
3.右手的拇指和食指,从边缘捏褶。
4.然后拇指不要动,张开食指把相邻的面团捏成一个褶皱。
5.依次以这种方式捏出折痕,将所有的包装纸收集在周围,直到它们都被捏紧。
6.一个包子包好了。
提示:
做包子的时候,面团一定要揉好。揉的时间越长,面团的韧性就越好,包起来也比较容易,不会破皮。
最好能挤出14折以上的包子,这样包子会更好看。