第一步
材料:鸡腿200克、西洋参5克、盐1茶匙、枸杞5克。
第二步
鸡腿洗净,去鸡骨,切块。
第三步
西洋参洗净。
第四步
枸杞泡5分钟。
第五步
先将鸡腿和西洋参放入砂锅中,加水适量,大火煮开,小火炖40分钟。
第六步
然后加入枸杞和盐,继续炖5分钟。
第七步
最后放在碗里。