1.材料:菠菜300克、紫菜10克、蒜粉5克、鸡粉2克、盐3克、香油2克、白芝麻适量。
2.清水烧开,放入菠菜,焯30秒。
3.菠菜切段,紫菜切丝。
4.倒入蒜末和海苔,加入鸡粉、盐和香油。
5.搅拌均匀。
6.上桌,撒上白芝麻。