第一步
材料:火腿肠1根、洋葱50g、青椒1个、米饭1碗、白芝麻1g、鸡蛋1g、食用油5g、番茄酱5g、奶酪5片、胡椒粉1g、盐1g。
第二步
火腿切丁。
第三步
洋葱切丁。
第四步
青椒切丁。
步骤5
将鸡蛋打匀成蛋液。
步骤6
锅内油温五成热时,放入葱末、火腿肠翻炒,放入米饭翻炒,放入青椒、3g番茄酱、胡椒粉、盐翻炒。
步骤7
铺上芝士片,均匀倒入鸡蛋,小火炖5分钟。倒入2克番茄酱,撒上白芝麻。