鸭腿有什么做法

鸭腿的做法 鸭腿怎么做,

第一步

材料:毛豆150克、盐水鸭腿1条、姜3克、葱3根。 调料:生抽1g，糖1g，料酒2g，干辣椒2个。

第二步

将盐水鸭腿切成小块。

第三步

姜切丝。

第四步

将葱切成段。

第五步

将毛豆放入碗中，铺上盐水鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、酱油、料酒，放入蒸锅，冷水蒸30分钟。

第六步

取出，拌匀即可食用。