第一步
材料:油麦400g，蒜2瓣，鸡精半勺，盐半勺。
第二步
生菜洗净，切成5厘米左右的小块。
第三步
蒜末。
第四步
锅中倒入适量油，加热至七成热，放入蒜末炒香，再放入油和麦菜快速翻炒至油和麦菜变色。
步骤5
加入半勺盐和半勺鸡精，搅拌均匀，出锅。
