藏红花有真假吗?

有假藏红花。正宗的藏红花有非常浓郁的花香，而假藏红花的香味很淡，几乎闻不到。如果真藏红花压在餐巾纸上，纸上不会有油渍，而假藏红花会有油的痕迹留在餐巾纸上。